9月6日は「飴の日」だよ！
「タンフル」って知ってる？
タンフルは韓国で人気のスイーツで、日本でいうりんご飴やフルーツ飴だよね！
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目次
9月6日は「飴の日」
『日本書紀』の神武天皇記に、9月6日に飴を作ったと推定できる記載があるらしいよ！
どこを切っても同じ模様が出てくる金太郎飴たべたことある？
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水飴（みずあめ）
水飴（みずあめ）は、料理をするときに、甘さを控えるため、艶を出すため、照りを出すために使います。
水飴と砂糖を比べると、水飴の方が甘さが控えめになります。
キャラメル作りにも水あめが欠かせないよ！
韓国の伝統的なお菓子 薬菓
韓国の伝統的なお菓子「薬菓（ヤックァ）」にも水飴が使われています。
韓国の伝統的なお菓子「薬菓（ヤックァ）」を食べたことある？
薬菓ってチュロスに似てるよね！
만나당の약과が食べたい！
약과
日本のかりん糖のような、揚げ饅頭のような韓国菓子の薬菓は、韓国では古くからおやつとして食べられたり、供物として選ばれてきました。
쌀약과
쌀약과は、米粉が使われています。
関連ワード
あ行
맛「味」
- 韓国語：맛
- 英語：taste
- 日本語：味
애플「アップル」
- 韓国語：애플
- 英語：apple
- 日本語：アップル
か行
캐러멜「キャラメル」
- 韓国語：캐러멜
- 英語：caramel
- 日本語：キャラメル
코팅「コーティング」
- 韓国語：코팅
- 英語：coating
- 日本語：コーティング
さ行
설탕「砂糖」
- 韓国語：설탕
- 英語：sugar
- 日本語：砂糖
た行
탕후루「タンフル」
- 韓国語：탕후루
- 英語：Tanghulu
- 日本語：タンフル
차이나타운「中華街」
- 韓国語：차이나타운
- 英語：Chinatown
- 日本語：中華街
중국어「中国語」
- 韓国語：중국어
- 英語：Chinese
- 日本語：中国語
조미료「調味料」
- 韓国語：조미료
- 英語：seasoning
- 日本語：調味料
디저트「デザート」
- 韓国語：디저트
- 英語：dessert
- 日本語：デザート
な行
일본「日本」
- 韓国語：일본
- 英語：Japan
- 日本語：日本
は行
꿀「はちみつ」
- 韓国語：꿀
- 英語：honey
- 日本語：はちみつ
과일「フルーツ」
- 韓国語：과일
- 英語：fruit
- 日本語：フルーツ
파인애플「パイナップル」
- 韓国語：파인애플
- 英語：pineapple
- 日本語：パイナップル
포도「葡萄、ぶどう」
- 韓国語：포도
- 英語：grape
- 日本語：葡萄、ぶどう
ま行
귤「みかん」
- 韓国語：귤
- 英語：mandarin,mandarin orange,mikan
- 日本語：みかん
や行
요코하마「横浜」
- 韓国語：요코하마
- 英語：Yokohama
- 日本語：横浜
ら行
여행「旅行」
- 韓国語：여행
- 英語：trip
- 日本語：旅行
사과「林檎、りんご」
- 韓国語：사과
- 英語：apple
- 日本語：林檎、りんご
사과 사탕「りんご飴」
- 韓国語：사과 사탕
- 英語：candy apple
- 日本語：りんご飴
まとめ
随時、更新していきます。
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